miércoles, 8 de octubre de 2008

Curso de Utilización de Plantas Aromáticas en Algatocín

CURSO UTILIZACIÓN DE PLANTAS AROMÁTICAS EN EL HUERTO.
10 Y 11 DE OCTUBRE DE 2008
ALGATOCÍN, Serranía de Ronda, Málaga

ORGANIZA: UNIVERSIDAD RURAL PAULO FREIRE S. DE RONDA
COLABORA: AYUNTAMIENTO DE ALGATOCÍN
PROFESORA: ELI LOZANO
HORAS: 10 H.
PRECIO: 65 euros, incluido almuerzo del sábado.
En archivo de solicitud se dan opciones de alojamiento económico.
RESERVAS DE PLAZAS y MAS INFORMACIÓN:
c.e. eli-lozano@hotmail.com
Telf. 670260751 - 686196370

PROGRAMA CURSO
Sábado 10 de octubre
Salón de la Juventud de Algatocín
10.30- Charla acerca de los beneficios del cultivo de plantas medicinales aromáticas.
12.00- Taller de elaboración de polvo dentífrico elaborado principalmente a base de plantas aromáticas.
13.00- Métodos y recetas de como aprovechar las plantas aromáticas que se cultivan en el huerto, jarabes, infusiones extractos, destilación.
14.00- Almuerzo.
16.00- Demostración en finca con proyecto de pequeño Jardín botánico, con espirales de plantas aromáticas.
19.00- Fin de la jornada
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Domingo 11 de octubre.
10.30- Destilación de romero.
Procedimientos: con alambique a fuego de leña y por arrastre de vapor se extraerá aceite esencial e hidrolato de romero.
12.30- Decantación de la esencia con vaso florentino. Acción de separar el hidrolato del aceite esencial de forma natural y sin productos químicos.
14.00- Resumen y conclusiones.
Obsequio de 1litro de hidrolato (agua de romero para contrastar la teoría aprendida con la práctica a realizar en su propio jardín o huerto.

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