XLIV Concurso de Platos Típicos de la Novena de la Estación de Jimena de la Frontera

Información del ayuntamiento de Jimena.

XLIV CONCURSO DE PLATOS TÍPICOS DE LA NOVENA DE LA ESTACIÓN DE JIMENA DE LA FRONTERA

El Área de Cultura del Ayuntamiento de Jimena de la Frontera presenta la XLIV Edición del Concurso de Platos Típicos de la Novena de la Estación de Jimena, que tendrá lugar el domingo 3 de septiembre de 2023 en la Caseta Municipal instalada en el Parque Práxedes.

Los participantes podrán presentar un plato por cada una de las modalidades (Plato típico, Primer plato, Segundo plato y Repostería). Y los más pequeños (de entre 6 y 12 años) podrán participar en la modalidad de Repostería Infantil.

La presentación de platos estará abierta desde la 13:00 hasta las 14:00 h. del domingo 3 de septiembre de 2023, quedando fuera de plazo todo aquel que se presente fuera del horario marcado.

Esta edición contará con un jurado exigente y cualificado, que estará compuesto por:

Adrián Calvente Vega, Chef del Campo de Gibraltar, Director Culinario en Campamentos Masterchef y Masterchef España.

Guillermo Collado Leiva, Chef Campo de Gibraltar 2022 y 2023, Chef de la Cadena Kempinski, Chef en la Reserva de Sotogrande, Chef en San Roque Club y actualmente Chef en Fresco Marina.

Antonio Muñoz Pérez, maestro panadero y pastelero.

Dentro de los Platos típicos se admitirán:

- Guiso de pata
- Gazpacho majao
- Sopas cocidas (de ajo, tomate, etc.)
- Olla de tagarninas
- Olla de coles
- Puchero de berza
- Gazpacho de refrito
- Gazpachuelo
- Gachas
- Piñonate
- Borrachones

¡Demuestra tus dotes culinarias y compártelas en familia en un ambiente extraordinario!

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