El próximo viernes, dentro del III Encuentro Cultural de Asociaciones Sampableñas 2025, y con la colaboración de la Asociación Tanit, tendrá lugar una conferencia del historiador de Jimena de la Frontera Leopoldo Moreno Barranco "Molinos y Caña de Azúcar en el Siglo XVI en San Pablo de Buceite".
Lugar: Casa de la Cultura Enrique Tierno Galván.
Día y hora: Viernes 11 de abril 20:00 h.
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MOLINOS Y CAÑA DE AZÚCAR EN EL RÍO GUADIARO. SIGLO XVI
Los molinos harineros eran fundamentales para la producción de harina, base de la alimentación de nuestros antepasados. El río Guadiaro proveía sin interrupciones estacionales de la energía hidráulica necesaria para moverlos, aunque en ocasiones el fuerte estiaje provocaba conflictos y pleitos entre molinos sucesivos. En el siglo XVI había hasta cinco molinos en la parte sampableña del río.
También hubo otros ingenios hidráulicos: uno azucarero con su correspondiente plantación y un batán.
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>>> PROGRAMA COMPLETO DEL III ENCUENTRO CULTURAL DE ASOCIACIONES SAMPABLEÑAS 2025
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