Vídeo de la diseñadora y fotógrafa Nuria Jiménez -www.dkaranda.com- de la cuarta edición de las Jornadas "Cocinar con setas" ornagizada por la Asociación Micológica Chantarela, que se celebró el pasado 21 de marzo en el hotel Casa Henrietra de Jimena, y que en esta edición dedicaron a las "Setas en la cocina marroquí"
También participaron en la elaboración de los postres, las profesoras de la misma escuela Lidia Castillo Fernández y Luisa Estrada Pereira, y los alumnos Adolfo Barrero Rondón de la Estación de Jimena y David Guerrero Sánchez de la Estación de Gaucín.
Como en ediciones anteriores obtuvo mucho éxito y contó con 70 personas inscritas.
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1 comentario:
Platos con un aspecto exquisito.
Felicidades a la asociación Chantarela y mucho ánimo para continuar con estas jornadas gastronómicas, con el producto de nuestra tierra.
Felicidades.
Saludos.
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