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Este
año tiene lugar la XIII edición de la Feria Gastronómica de la
Serranía de Ronda durante el fin de semana del 28 de febrero al 2 de
marzo del 2014 en la localidad malagueña de Benarrabá.
Se
inició en el año 2002 con el fin de dar a conocer los productos de
la comarca y crear un acontecimiento turístico que atrajese y diese
a conocer el pueblo.
Se
organiza en la plaza de la Veracruz, donde se instala una carpa
dentro de la cual se colocan stands de diferentes empresas que
paticipan en el evento. De igual manera, los bares y los restaurantes
de la comarca montan sus propios puestos, con lo cual se generará un
gran ambiente en la plaza del pueblo.
La
actividades son sobre todo gastronómicas, se potencia la cocina en
directo y todas las empresas realizarán degustaciones para los
vecinos y turistas que visiten la localidad.
Este
año alguno de los platos que se cocinarán y después se podrán
degustar son los garbanzos en tagarnina, el potaje de garbanzos con
costilla, la asadura con tomates, a parte de degustaciones de jamón
y de repostería.
Habrá
también un escenario donde se realizarán actividades musicales,
infantiles, presentaciones culturales .También se añade un homenaje
al Día de Andalucía.
Un
acto destacado para esta XIII Edición es el Record Guinness al plato
de jamón más grande del mundo, con una superficie prevista de 30
metros cuadrados cubierta por 75 kilos de finas lonchas de jamón
ibérico. El cual, al finalizar, se podrá degustar y los beneficios
serán destinados a las asociaciones de Andagoya y Cáritas.
XIII FERIA GASTRONÓMICA DE LA SERRANÍA DE RONDA. BENARRABÁ 28 DE FEBRERO, 1 Y 2 DE MARZO
FERIA GASTRONÓMICA 2014
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Viernes, 28
10:00 h III Aerobithon. Imparte: Ana Esther Gálvez
Inscripción e información en el Ayuntamiento.
11:00 h Ruta de senderismo circular Concoste - La Portá.
Salida desde la Plaza Vera Cruz.
12:30 h Acto de inauguración a cargo de las Autoridades.
13:00 h Homenaje al Día de Andalucía con la actuación del Dúo Malacai.
14:00 h Cocina en directo de “Garbanzos con tagarninas” por Catering
Antonio Ramos. Posterior degustación.
17:00 h Cocina en directo por Antonio Alfaro.
(Cocinero de Restaurante Ascari de Ronda).
En los descansos actuará el Dúo Malacai.
A continuación degustación de repostería ofrecida por el módulo del Taller de Empleo Valle del Guadiaro.
Durante el día todos los Servicios de restauración serán ofrecidos por el
Módulo de Camarero del Taller de Empleo Valle del Genal.
23:00 h Actuación del grupo de flamenco “Chapó” en Bar La Zambra.
(En su local habitual).
Sábado, 1
De 10:00 a 14:00 h Ruta guiada de plantas comestibles y medicinales
de origen silvestre por Ely Lozano.
(Inscripción y reserva previa: 15 euros. Tf: 670260751).
12:00 h Ruta guiada por el casco urbano de Benarrabá.
Salida desde la Plaza Vera Cruz.
14:00 h Encuentro de Asociaciones de Mujeres.
Cocina en directo de “Potaje de garbanzos con costilla” y “Asadura con
tomates” por la Asociación de Mujeres “Banú-Rabbah”, acompañada
por la Asociación de Mujeres “Río Almarchar” de Genalguacil.
Posterior degustación.
A continuación degustación de repostería ofrecida por el módulo del Taller de Empleo Valle del Guadiaro.
16:30 h Taller de Intercambio de Semillas y Cómo preparar el semillero
con variedades locales. Imparte Fali Galindo
(Banco de semillas gestionado por Silvema - Ecologista en acción y
Universidad Rural Pablo Freire)
18:00 h Actuación del Grupo de baile de niños y niñas de Benarrabá y Gaucín.
Dirigido por Ana Lara.
23:00 h Actuación musical en directo en Bar Dami.
(En su local habitual).
Domingo, 2
11:30 h Ruta guiada por el casco urbano de Benarrabá.
Salida desde la Plaza Vera Cruz.
12:00 h Tentativa de Récord Guinness a la MAYOR CONCENTRACIÓN DE CORTADORES DE JAMÓN Y PLATO DE JAMÓN IBÉRICO MÁS GRANDE DEL MUNDO.
Amenizado por la actuación de la Agrupación Socio-Cultural musical juvenil de Benaoján.
A partir de las 14:00 h Degustación del jamón en beneficio de la Asociación Andagoya y Cáritas.
15:00 h Actuación del Dúo Malacai.
Horario comercial: De 12:00 a 20:00 horas
Durante los tres días se ofrecerá Servicio de Ludoteca gratis en horario de 12:00 a 20:00 h
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Organiza:
Excmo. Ayuntamiento de Benarrabá
Colabora:
Excma. Diputación Provincial de Málaga
Alumnos y alumnas del Curso de Animación Sociocultural.
Asociación de Mujeres de Benarrabá y de Genalguacil.
AMPA “Río Genal”.
Consorcio Genal-Guadiaro, Serranía de Ronda (Módulos de Taller de empleo)
Agradecimientos a todas las empresas colaboradoras con la tentativa de Record Guinness, así como con las Asociaciones benéficas.
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